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前五堂課都是要用手工打麵糰

體驗麵糰的感覺

抹茶葉形麵包塗上蛋液,中間灑芝麻就是枝幹

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卡士達栗子麵包

表面剪十字 灑上二砂、杏仁片

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 奶酥麵包

表面沾水 再沾椰子粉

不喜歡椰子粉的就抹蛋液

今天教煮二種內餡

卡士達餡 、奶酥餡

 

 

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