close
還有一根很熟的香蕉,就來上網找食譜啦 Christine
不錯吃喔
雖然有食譜書,但覺得上網查真方便
而且只有一根香蕉的量
這樣可烤兩條且有點要滿出來,本來想裝成3條的哩
紀錄一下我的做法 :
無鹽奶油 80g
細白砂糖 80g
低粉 120g
泡打粉1小匙
蛋 2 個
香蕉泥 : 熟香蕉一根+1大匙的細砂糖搗成泥
1.無鹽奶油室溫軟化 ,拌成泥狀 -->細砂糖分3次加入拌勻-->
蛋分次加入拌勻 -->低粉+泡打粉 過篩分次拌勻
2. 香蕉泥 我是 (1)做完才把香蕉+1大匙的糖 用攪拌器搗碎,
沒有到完全泥狀,才加入拌勻
3. 倒入烤模 -->進烤箱
4. 190 C/ 150C 烤約15分,取出用刀劃一刀 ,續烤 ( Total : 35分)
全站熱搜
留言列表