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好深的天然顏色!

秤料時才發現這沒有加液體油耶

 

食譜自 : Carol 自在生活

 

南瓜饅頭  (約做8-9個)

材料:
饅頭老麵100g

中筋麵粉300g

速發乾酵母(instant yeast)1/4-1/3茶匙
南瓜泥180g

全脂奶粉15g

細砂糖20g

鹽1/8茶匙

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底部有發酵夠，沒有死皮ㄋ!

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