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心轉運就轉 去做就對了 Just do it 生氣是拿別人的錯來逞罰自己

部落格全站分類：生活綜合

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  • 8月 05 週日 201209:35

  • 巧思 - 麵包中級 (六) 籐籃花型葡萄乾堅果麵包、乳酪香草棒麵包、義大利橄欖米麵包

016.JPG  
 
六堂假日課程好像也蠻快就結束了
 
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  • 個人分類：巧思 - 麵包中級
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  • 7月 28 週六 201221:25

  • 巧思 - 麵包中級 (五) 黑醋栗卡門貝爾麵包、香蒜麵包

001.JPG

 
鋼盆底下是切丁的cheese  上面是助理小姐烤好的鳳梨乾
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  • 個人分類：巧思 - 麵包中級
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  • 7月 22 週日 201210:07

  • 巧思 - 麵包中級 (四) 布丁麵包、美國漢堡麵包(漢堡肉調理)、英國雙峰吐司

008.JPG  

 
煮布丁餡
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  • 個人分類：巧思 - 麵包中級
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  • 7月 14 週六 201222:37

  • 巧思 - 麵包中級 (三) 可頌牛角麵包、沙拉醬的製作 (生菜沙拉)

027.JPG  
 
別看烤成這樣黑黑的唷! 要烤成這樣才會是酥、脆的咧
 
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  • 個人分類：巧思 - 麵包中級
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  • 7月 14 週六 201222:01

  • 巧思 - 麵包中級 (二) 日式甜瓜波羅麵包、英格蘭傳統馬芬麵包佐火腿香草醬、英國午茶司康餅&玫瑰香橙紅茶

004.JPG  
 
日式波蘿麵包烤出的顏色本來就是要白白的喔~
 
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  • 個人分類：巧思 - 麵包中級
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  • 7月 02 週一 201220:01

  • 巧思 - 麵包中級 (一) 牛奶吐司、咖啡核桃吐司、維也納牛奶棒

035.JPG  
 
舊期的麵包基礎13堂課，自Jan 2010上完後
就有3位同學出國進修去了，所以系統課就沒有繼續下去
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  • 個人分類：巧思 - 麵包中級
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