別看烤成這樣黑黑的唷! 要烤成這樣才會是酥、脆的咧
但外面麵包店很難看到是烤成這樣的齁~
老師說烤了正常版(較黑的)給我們比較看看
一般接受度應該都是上面金黃金黃的顏色齁~
但真的是正常版的才會較酥、脆喔~
要三折三次的牛角麵包
要在很冷的環境操作的牛角麵包
切開後加入三明治的組合就好吃到爆的牛角麵包
有芥末籽醬的美乃滋、美生菜、番茄、培根、醃黃瓜
其中的芥末籽醬的美乃滋呀~
老師打好讓我們試吃時覺得油味很重 味道不是很好
但搭配牛角麵包和生菜組合一點都吃不出來
整個就是很美味!
結論就是自己做美乃滋
油用好一點的
自己吃得安心又健康~
上禮拜喉嚨不舒服
上完麵包課後
回家就頭痛的要命!
第二天禮拜天整天都是在睡覺
好難過!
想回娘家、婆家的計畫就此打住! >_<
到禮拜一上班只上半天班
下午又請假回家睡覺
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