老師說 還沒聽說有人不喜歡這款蛋糕的

 

夾餡是奶油香堤

 

外面淋上甘納許

 

再利用剩餘的甘納許放入自製小擠花袋擠線條

  

這款杏仁巧克力有點繁複

 

 

 

隔壁上麵包研修 兩邊互換品嘗 ^__^

酒漬水果乾

 

這是教室上課 老師問要不要做酒漬水果乾

 

自己帶工具 玻璃甕

 

這個也是超讚的

   

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